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パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 300g : POTIER COFFEE。楽天市場】パナマ ゲイシャ エスメラルダ農園 プライベート。ニシナ屋珈琲 / パナマ エスメラルダ ゲイシャ エスメラルダ。パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ PrivateCollection購入時期2024年11月新品未開封です。
容量：（300g×2袋）600g焙煎度：中煎り挽き目：豆エスメラルダ農園 プライベートコレクション ナチュラルプライベートコレクションの中でも農園内の各区画ごとのテロワールによって分けられた厳選ロットを農園主ファミリー、レイチェル・ピーターソンがセレクト。
近年多くの受賞歴を持つ農園最大の収穫区画であるカーニャベルデで収穫したチェリーからの2024年のロットです。
ナチュラル精製のこの商品は、ベリーやトロピカルフルーツを思わせる香りと、非常にすっきりとした酸味が特徴的なゲイシャコーヒーです。
カーニャベルデの区画では毎年3〜4か月の乾季があり、その時期でも空気はひんやりとしています。
ピーターソン・ファミリーによって1967年に購入されたこの土地は当初、牧草地として使われていてその中でほんの数件の農家がコーヒーを栽培していました。
エスメラルダによってゲイシャが再発見された後、ファミリーはこの周辺の小さな土地を購入し、その後ゲイシャの生産を拡大し、それ以来、エスメラルダ・ゲイシャの多くの受賞ロットは、このカーニャベルデ の丘陵地帯で生産されています。
このロットのプロセスは、果肉を取り除いた後、タンクの中で24時間発酵させ、朝、取り出したチェリーを乾燥の工程に進めます。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>コーヒー
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
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発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	1~2日で発送

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